仲春時(shí)節(jié)，走進(jìn)黃平縣平溪鎮(zhèn)田間地頭，隨處可見(jiàn)村民們犁田播種的熱鬧場(chǎng)景。

　　“今年我家里30畝坡地都準(zhǔn)備種高粱，你看高粱苗和化肥都準(zhǔn)備齊了?！逼较?zhèn)大寨村村民陳明杰高興地說(shuō)。

　　近年來(lái)，隨著黃平縣酒企的迅猛發(fā)展，對(duì)原產(chǎn)地高粱的需求量增大。平溪鎮(zhèn)搶抓機(jī)遇，積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，將高粱作為一個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng)。

　　“我們種植的紅纓子糯高粱淀粉足、耐蒸煮，是釀酒的好原料，非常適合釀造醬香型白酒的工藝需要，加之我們本地酒企的需求增大，市場(chǎng)供不應(yīng)求，農(nóng)戶種植干勁也足了”。平溪鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)張東海向記者介紹道。

　　“移栽高粱時(shí)，要把握好新苗之間的間距……挖坑時(shí)要盡量挖深一點(diǎn)，才不會(huì)導(dǎo)致秧苗缺水干死。”在該鎮(zhèn)高粱種植基地，村民們圍在一起，聆聽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心技術(shù)人員解小國(guó)講解高粱移栽要點(diǎn)。

　　“高粱全身是寶，脫籽的高粱穗可以做掃帚賣，秸稈可以出售給飼料廠作牛飼料，都成一條產(chǎn)業(yè)鏈了?！?平溪鎮(zhèn)農(nóng)豐村村民周顯碧外出務(wù)工多年，如今回鄉(xiāng)種起高粱，對(duì)該產(chǎn)業(yè)充滿信心。

　　今年，平溪鎮(zhèn)采用“黨建+村級(jí)合作社+農(nóng)戶”的模式，計(jì)劃種植高粱900余畝，由合作企業(yè)與村級(jí)合作社簽訂種植收購(gòu)協(xié)議，收購(gòu)最低保護(hù)價(jià) 6.6 元/公斤，通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)，讓農(nóng)戶安心種植，不僅給當(dāng)?shù)厝罕妿?lái)了更多的獲得感，也讓火紅的日子更加紅火。