3月23日，走進(jìn)天柱縣社學(xué)街道小江村白梨坡，到處是剛剛出土鮮嫩的蕨菜，微風(fēng)拂過(guò)，一陣陣蕨菜清香撲鼻而來(lái)。白梨坡養(yǎng)豬、養(yǎng)雞戶楊黎娥和同伴一起，正在坡上打蕨菜……個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)，一幅幅蕨菜“春收”圖呈現(xiàn)眼前。

村民在紅豆杉基地打蕨菜

　　“白梨坡與遠(yuǎn)口鎮(zhèn)廣萬(wàn)村龍?zhí)渡角М€紅豆杉基地交界，煉山過(guò)后的山坡，土質(zhì)肥沃，生態(tài)蕨菜逢春猛長(zhǎng)，嬌嫩欲滴。蕨菜目前銷(xiāo)售勢(shì)頭不錯(cuò)，自今年開(kāi)春以來(lái)，我已累計(jì)打蕨菜2000多公斤?！睏罾瓒鹣矏偟卣f(shuō)。

　　上午11時(shí)，白梨坡已是人來(lái)人往，熱鬧非凡，來(lái)自四面八方的游客聚在這里，或拿包裝袋，或背背簍，或提籃子，歡呼著，上山摘蕨菜?！斑@里的蕨菜品質(zhì)好，尤其是白蕨肥大鮮靈，受人喜歡。我每天都要打百來(lái)斤蕨菜，近水樓臺(tái)先得月嘛!”楊黎娥樂(lè)呵呵地說(shuō)，來(lái)這里打蕨菜的，有本村的，外村的，當(dāng)然也有部分的游客是慕名來(lái)看清水江百里畫(huà)廊和云海日出順道打蕨菜的，人可多啦!

村民收獲蕨菜很開(kāi)心

　　蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜、龍爪菜。白梨坡山高向陽(yáng)，適合蕨菜生長(zhǎng)，從農(nóng)歷二月至九月均有產(chǎn)出。年產(chǎn)放心蕨菜100多萬(wàn)公斤，產(chǎn)值200多萬(wàn)元。通通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播銷(xiāo)售，銷(xiāo)到貴州省各地及江蘇、廣東、浙江等沿海省市。野蕨菜在促進(jìn)當(dāng)?shù)胤N植戶、養(yǎng)殖戶、閑散勞動(dòng)力增收的同時(shí)，也為全國(guó)各地的客商們帶來(lái)了豐厚的效益。每年的蕨菜采收時(shí)節(jié)，白梨坡都會(huì)吸引周邊鄉(xiāng)村閑散勞動(dòng)力500多人前來(lái)打蕨菜。

圖為3月20日，該縣社學(xué)街道小江村村民運(yùn)用學(xué)會(huì)的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售技能把臘肉、蕨菜等農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)往沿海城市

　　蕨菜口感清香滑潤(rùn)，再拌以佐料，清涼爽口，是難得的上乘酒菜，還可以炒吃，加工成干菜，做餡、腌漬成罐頭等?！拔覀冞€將種植1000畝的梨樹(shù)，用養(yǎng)豬、養(yǎng)雞和野生的蕨葉等有機(jī)肥澆灌，打造2000畝野生蕨菜基地，至少讓1000多農(nóng)戶受益?！睏罾瓒鹫f(shuō)，天柱生態(tài)文明建設(shè)良好，綠水青山就是金山銀山，她將借助開(kāi)發(fā)清水江百里畫(huà)廊的東風(fēng)，把白梨坡打造成“紅豆杉+梨花+蕨菜”的觀看云海日出的休閑、采摘、賞花康養(yǎng)旅游目的地。