[遵義會議精神永放光芒]“破圈跨界”茶更香
貴州日報(bào)天眼新聞記者 諶晗
新產(chǎn)品、新模式、新玩法、新營銷……“新時(shí)代新征程央地媒體遵義行”主題采訪團(tuán)探訪有著“中國茶業(yè)第一縣”之稱的湄潭縣,不少媒體記者用一個字概括感受:新。
紅軍長征經(jīng)過湄潭時(shí),宣傳革命,播下革命火種。當(dāng)?shù)赜幸怀龊苡忻幕魬颉妒x共產(chǎn)黨》,戲里的每一“謝”都是群眾生活里看得見、摸得著的變化,茶產(chǎn)業(yè)的興旺正是湄潭最大的新變化。
新在跨界,跳出“茶葉”興“茶業(yè)”。
“沒想到云南的啤酒和貴州的茶葉來了次‘夢幻聯(lián)動’!”走進(jìn)貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司,一款剛上市的“湄潭翠芽綠茶精釀啤酒”,令云南日報(bào)社記者黃翹楚眼前一亮:“這樣的跨界,著實(shí)有新意!”
“我們和云南撫仙湖啤酒聯(lián)動,推出綠茶精釀啤酒,是瞅準(zhǔn)了新消費(fèi)群體的口味和需求。”在貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司總經(jīng)理黃朝友看來,茶業(yè)既要做優(yōu)品質(zhì)、更要做新產(chǎn)品,緊貼市場去創(chuàng)新。
連續(xù)七年榮獲中國百強(qiáng)茶企,貴州陽春白雪茶業(yè)有限公司是當(dāng)?shù)氐睦吓撇杵笾?,建有年產(chǎn)1000噸名優(yōu)茶清潔化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線,聯(lián)結(jié)茶園2萬余畝,簽約茶農(nóng)6147戶,輻射和帶動茶農(nóng)達(dá)3萬余人。
“老牌如何新打?”黃朝友如數(shù)家珍、底氣滿滿:“今年,我們上線了綠茶精釀啤酒,推出了茶月餅、茶糕點(diǎn)等,獲市場高度好評,以茶為媒,大有文章可做,大有天地可闖。”
新在賽道,聚焦“細(xì)分”闖“藍(lán)?!薄?/p>
2021年,看中“中國產(chǎn)茶第一縣”的原料優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿?,深耕新茶飲多年的逅唐茶業(yè)從河南來到貴州,在湄潭成立——貴州逅唐茶業(yè)生物科技有限公司,專注毛茶加工、精制茶加工和茶濃縮液提取。
2023年,貴州逅唐茶業(yè)生物科技有限公司投產(chǎn)第一年即完成成品茶生產(chǎn)2000噸,還結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源,開發(fā)了柚花綠茶,將紅心蜜柚的鮮花與綠茶進(jìn)行窨制,產(chǎn)品一推出,在水果茶細(xì)分市場中廣受歡迎。
“看到總部在河南的企業(yè),在當(dāng)?shù)卣С忠龑?dǎo)下,扎根湄潭發(fā)展勢頭越來越紅火,作為家鄉(xiāng)人,我們打心底高興!”同企業(yè)交流、和地方對話,河南廣播電視臺大象新聞中心政務(wù)部主任夏萍感觸頗深。
“在全國,當(dāng)年輕人點(diǎn)上一杯奶茶時(shí),也許就能嘗到貴州味道?!惫究偨?jīng)理魏矗巍介紹,從湄潭出發(fā),憑借過硬茶葉拼配及產(chǎn)品研發(fā)能力,逅唐茶業(yè)與眾多知名企業(yè)合作,服務(wù)國內(nèi)外茶飲門店達(dá)5萬家以上。