“此次專項(xiàng)整治覆蓋面廣、重點(diǎn)突出、分段實(shí)施，嚴(yán)防反復(fù)。”近日，河北省永清縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該縣檢察院制發(fā)的檢察建議作出書(shū)面回復(fù)，表示已結(jié)合日常監(jiān)督檢查重點(diǎn)在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展了粉條安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，取得階段性成果。

2024年7月，永清縣檢察院刑事檢察部門在辦理一起涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪案件時(shí)發(fā)現(xiàn)，李某某等人生產(chǎn)、銷售的紅薯粉條經(jīng)檢測(cè)鋁成分殘留量超標(biāo)，遂將線索內(nèi)部移送公益訴訟檢察部門。該院公益訴訟檢察部門調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，僅半年內(nèi)當(dāng)?shù)鼐桶l(fā)生了4起相似案件。

經(jīng)走訪調(diào)查，永清縣檢察院檢察官了解到，部分小作坊在生產(chǎn)、銷售食品時(shí)超標(biāo)使用食品添加劑，造成食品安全隱患。2024年7月，永清縣檢察院向該縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局制發(fā)檢察建議，建議其加強(qiáng)對(duì)縣域內(nèi)粉條加工作坊的監(jiān)管，規(guī)范粉條生產(chǎn)流程，做到監(jiān)管全覆蓋、無(wú)遺漏，消除食品安全監(jiān)管空白；落實(shí)食品安全教育管理主體責(zé)任，完善管理機(jī)制；加強(qiáng)對(duì)食品安全法律法規(guī)的培訓(xùn)，加大食品安全宣傳力度，牢固樹(shù)立安全第一的意識(shí)。

此后，結(jié)合河北省檢察院“燕趙山?！す鏅z察”食品藥品安全專項(xiàng)監(jiān)督活動(dòng)，該院部署開(kāi)展了地方特色小吃專項(xiàng)監(jiān)督行動(dòng)，聚焦永清縣特色小吃的生產(chǎn)、銷售等重要環(huán)節(jié)，持續(xù)督促職能部門整治食品安全隱患，以公益訴訟守護(hù)“家鄉(xiāng)味道”。