凱里:特色種養(yǎng)殖為產(chǎn)業(yè)振興增活力
為抓好產(chǎn)業(yè)發(fā)展,凱里市充分發(fā)揮本地生態(tài)資源等優(yōu)勢,積極發(fā)展特色種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),拓寬群眾增收路子。
凱里市本地黑毛豬品種優(yōu)良、肉質(zhì)鮮美,在市場上很受歡迎。今年,旁海鎮(zhèn)瞄準了這一產(chǎn)業(yè),在和諧新村探索“合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式,通過村合作社與農(nóng)戶共同發(fā)展黑毛豬種養(yǎng)殖合作項目。
這段時間,旁海鎮(zhèn)和諧新村的8戶農(nóng)戶獲得了合作社發(fā)放的優(yōu)質(zhì)黑毛豬豬仔,豬仔由福興源板栗種養(yǎng)殖專業(yè)合作社統(tǒng)一采購,發(fā)放給有養(yǎng)殖意愿和養(yǎng)殖條件的農(nóng)戶,幫助農(nóng)戶解決養(yǎng)殖前期購買豬仔資金難題。在養(yǎng)殖過程中,合作社聘請專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)人員,定期為農(nóng)戶提供養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場指導(dǎo),開展疫病防治、日常管理等服務(wù),幫助農(nóng)戶掌握科學(xué)養(yǎng)殖方法,通過農(nóng)戶散養(yǎng)、熟食喂養(yǎng)養(yǎng)、提供優(yōu)質(zhì)豬肉。
為確保農(nóng)戶養(yǎng)殖有穩(wěn)定收益,合作社與農(nóng)戶簽訂保價回收協(xié)議,在黑毛豬達到出欄標準后,按照不低于市場同期的保護價格進行統(tǒng)一回收,解決農(nóng)戶銷售后顧之憂。合作社在回收、銷售黑毛豬后,扣除成本和必要的運營費用,將部分利潤作為村集體經(jīng)濟收入,用于村莊建設(shè)和公共服務(wù)。
目前,已有8戶農(nóng)戶參與黑毛豬養(yǎng)殖合作項目,累計發(fā)放豬仔20頭。合作社組織的養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),覆蓋全部參與農(nóng)戶,并建立線上線下技術(shù)咨詢服務(wù)通道,及時為農(nóng)戶答疑解惑。首批養(yǎng)殖的黑毛豬預(yù)計在2025年12月出欄,合作社已提前對接市場,拓展銷售渠道,與多家商超、餐飲企業(yè)達成初步合作意向。
據(jù)了解,為進一步擴大養(yǎng)殖規(guī)模,當?shù)睾献魃缬媱澞陜?nèi)新增養(yǎng)殖戶50戶,豬仔發(fā)放數(shù)量增加至150頭。計劃加強品牌建設(shè),注冊黑毛豬產(chǎn)品商標,設(shè)計統(tǒng)一包裝,挖掘黑毛豬品質(zhì)特色,通過網(wǎng)絡(luò)直播、短視頻等新媒體平臺進行宣傳推廣,提升產(chǎn)品知名度和市場競爭力。探索黑毛豬深加工模式,開發(fā)黑毛豬肉制品,提高產(chǎn)品附加值,同時加強與周邊的村合作社、養(yǎng)殖企業(yè)合作,共同開拓市場。
像和諧新村這樣,近年來,凱里市各鎮(zhèn)(街道)依托良好的生態(tài)資源,結(jié)合各村實際,通過合作社帶動、企業(yè)帶動、大戶帶頭、農(nóng)戶自主發(fā)展等方式,積極開展酸湯原材料種植、藍莓種植、草莓種植、本地黑毛豬養(yǎng)殖、小黃牛養(yǎng)殖、稻田魚養(yǎng)殖、淡水魚養(yǎng)殖等,培育本地特色種養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),不斷促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟多元化發(fā)展,帶動農(nóng)戶增收,為產(chǎn)業(yè)振興增添活力。