貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾吡菏?/p>

6月10日，華為首席執(zhí)行官任正非在接受《人民日?qǐng)?bào)》專訪時(shí)為貴州刺梨打call，吸引目光無(wú)數(shù)。

20世紀(jì)40年代，農(nóng)學(xué)家羅登義教授以一紙《刺梨的生物化學(xué)》，把刺梨推上了歷史舞臺(tái)。

近百年后，昔日羅登義的案頭孤燈，已成燎原之火，而今，漫山金果隨山風(fēng)起伏。在省委、省政府的戰(zhàn)略部署下，依托科技與產(chǎn)業(yè)鏈雙輪驅(qū)動(dòng)，貴州刺梨產(chǎn)業(yè)從種植、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、品牌等方面大力推進(jìn)，一座座荒山變身“百萬(wàn)畝刺梨劍陣”，成就了貴州特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中異軍突起的“山野奇兵”。

——溯往昔，披荊斬棘，鋒芒露回甘悠長(zhǎng)。

98天打造“刺檸吉”，是2019年廣藥集團(tuán)推出刺梨相關(guān)飲品的研發(fā)速度。彼時(shí)，貴州刺梨進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)，還面臨著地域特性強(qiáng)、品種單一、品牌化不夠等困局。

2018年年底，廣東省領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)來(lái)到貴州考察，協(xié)調(diào)廣藥集團(tuán)幫扶貴州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展，廣藥集團(tuán)隨即成立工作組奔赴黔南州、畢節(jié)市、六盤(pán)水市等實(shí)地調(diào)研，形成了《貴州刺梨時(shí)尚生態(tài)產(chǎn)業(yè)“136”發(fā)展方案》，隨后僅用98天便研發(fā)出刺梨相關(guān)產(chǎn)品，并推向市場(chǎng)。

2019年，“刺檸吉”銷售額破1億元；2020年突破5億元；2021年超過(guò)10億元。

此一役，刺梨名號(hào)遍傳江湖。借力“廣東企業(yè)＋貴州資源”“廣東研發(fā)＋貴州制造”合作模式，以開(kāi)放促發(fā)展，在以廣藥集團(tuán)為代表的眾多企業(yè)助力下，貴州刺梨產(chǎn)業(yè)步入黃金發(fā)展期。

2019年，貴州初好農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司在六盤(pán)水投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，延伸發(fā)展種植端，加快建設(shè)刺梨有機(jī)基地、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證進(jìn)度，不斷加強(qiáng)刺梨的加工轉(zhuǎn)化，探索出農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之路；在安順，貴州天賜貴寶食品有限公司通過(guò)改良生產(chǎn)技術(shù)、研發(fā)新品等，大力開(kāi)拓廣東、河南、天津銷售市場(chǎng)；在畢節(jié)，貴州欣揚(yáng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司建立種苗培育、規(guī)范種植、產(chǎn)品研發(fā)、精深加工到產(chǎn)品銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，推動(dòng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本、英國(guó)等國(guó)家。

深山之內(nèi)，百萬(wàn)畝刺梨大軍蓄勢(shì)，深山之外，是各家刺梨企業(yè)和研發(fā)團(tuán)隊(duì)揮旗進(jìn)軍大戰(zhàn)江湖。

——踏征途，江湖云涌，逐風(fēng)浪美名遠(yuǎn)揚(yáng)。

近年來(lái)，為驅(qū)動(dòng)技術(shù)突破，中山大學(xué)、北京工商大學(xué)、貴州大學(xué)、省天然產(chǎn)物研究中心、中科分子生物等團(tuán)隊(duì)完成研究課題44項(xiàng)，省科技廳立項(xiàng)實(shí)施“刺梨天麻酵素化果脯成果應(yīng)用”“刺梨降尿酸功能產(chǎn)品研發(fā)研究”等15項(xiàng)，加力推進(jìn)刺梨功效成分利用、精深加工優(yōu)化、產(chǎn)品品質(zhì)把控提升研究。

4月28日，在北京舉辦的“貴州刺梨·健康中國(guó)行”暨產(chǎn)業(yè)大招商（北京）推介會(huì)上，中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)營(yíng)養(yǎng)與健康研究院院長(zhǎng)任發(fā)政在致辭中詳細(xì)介紹了貴州刺梨的獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與健康潛力，在他看來(lái)：“貴州刺梨，是賦能‘健康中國(guó)2030’的重要營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)。小小一顆刺梨，堪稱大自然賜予人類的‘營(yíng)養(yǎng)金礦’。”

山野出身，卻絕非草莽之爭(zhēng)。作為十分依賴于二產(chǎn)加工的農(nóng)產(chǎn)品，生產(chǎn)端的提升對(duì)刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展尤為重要，按照“把農(nóng)產(chǎn)品變工業(yè)品、把工業(yè)品變健康消費(fèi)品”思路，貴州大力培育壯大刺梨精深加工企業(yè)，推動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)多領(lǐng)域、深層次、全鏈條發(fā)展，同時(shí)，推動(dòng)品牌、資金、技術(shù)向優(yōu)勢(shì)企業(yè)集中，支持企業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)。

開(kāi)疆拓土，根基日固。如今，貴州刺梨產(chǎn)品輻射北京、上海、廣東等多個(gè)地區(qū)，同時(shí)與京東、淘寶等電商平臺(tái)合作，積極參加線下國(guó)際國(guó)內(nèi)展銷推介會(huì)、展銷會(huì)、交易會(huì)等活動(dòng)，通過(guò)電商、團(tuán)購(gòu)、特渠、商超、餐飲、終端店鋪等，進(jìn)行線上線下及境外銷售，推動(dòng)刺梨產(chǎn)品“揚(yáng)帆出?！薄?/p>

——眺新程，旌旗指處，迎朝陽(yáng)星海揚(yáng)帆。

從貴州走出，到全世界去，貴州刺梨的跨山出海并非紙上談兵。

這些天，在云霧如龍的烏蒙山脈，畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧海街道西沖社區(qū)刺梨種植戶羅昌淑已連續(xù)數(shù)日清晨出門(mén)，前往自家刺梨園進(jìn)行田間管護(hù)，她熟練地?fù)荛_(kāi)帶刺的枝葉，揮動(dòng)小鋤，仔細(xì)為根系松土除草。在蒼茫的烏蒙山脈，這是他們一家傾力守護(hù)的果實(shí)。

就在一個(gè)多月前，貴州得寶農(nóng)業(yè)科技有限公司踏上征程，北上俄羅斯圣彼得堡，帶去了羅昌淑視為珍寶的貴州刺梨產(chǎn)品，為貴州特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入俄羅斯及歐亞市場(chǎng)打開(kāi)新局面。

自貴州刺梨與貴州辣椒、赤水河流域醬香白酒一道，列入工業(yè)和信息化部首批傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育公示名單后，刺梨產(chǎn)業(yè)的種植戶和企業(yè)，又添了新的發(fā)展信心。

貴州恒力源集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理林建說(shuō)道：“現(xiàn)在我們銷售額已達(dá)1億元左右，省外市場(chǎng)占到40％，尤其是沿海一帶增長(zhǎng)喜人，發(fā)展空間很大，所以貴州刺梨一定要走出去?！?/p>

一顆“金果”以天地為箋，書(shū)寫(xiě)著黔貨出山大戰(zhàn)八方的故事。當(dāng)下，貴州刺梨產(chǎn)業(yè)在盤(pán)州、龍里、西秀、七星關(guān)等15個(gè)重點(diǎn)縣（市、區(qū)）的規(guī)模化種植布局已形成。其種植面積、加工產(chǎn)能、產(chǎn)品種類在全國(guó)占90%以上份額，居全國(guó)前列。依托貴州刺梨核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，貴州刺梨公共品牌影響力和知名度持續(xù)提升，34家企業(yè)獲得“貴州刺梨”公共品牌授權(quán)，“刺檸吉”等拳頭品牌賦能貴州刺梨產(chǎn)業(yè)向全國(guó)市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)張。