貴州日報天眼新聞記者尚宇杰

8月20日清晨，六盤水市水城區(qū)野鐘鄉(xiāng)發(fā)射村，山坡上、田埂間的刺梨樹枝繁葉茂，飽滿的果實綴滿枝頭。這里是水城區(qū)刺梨種植核心區(qū)，當下正是刺梨采摘和收購的階段。

一大早，刺梨種植戶李志強便開始了一天的忙碌。他摘下的每一顆鮮果，將在24小時內完成從“山野山貨”到“高端飲品”的蛻變，直抵消費市場。

“今天初好公司開始收購，這比種傳統(tǒng)農(nóng)作物強多咯！”李志強看著筐里的刺梨果，難掩激動之情，他家12畝刺梨今年預計采收3萬斤，帶來6萬多元的收入。

“全鄉(xiāng)像李志強這樣靠刺梨增收的農(nóng)戶有5000多人?！彼菂^(qū)野鐘鄉(xiāng)黨委書記王銳介紹，經(jīng)過多年培育，刺梨已經(jīng)成為當?shù)靥厣鲗Мa(chǎn)業(yè)，2024年產(chǎn)量達1700噸，產(chǎn)值近1000萬元。

臨近中午，收購點熱鬧起來。兩輛收購貨車旁，電子秤、登記本整齊擺放，空氣中飄散著刺梨特有的清甜香氣。果農(nóng)們推著三輪車、背著竹簍，沿著田埂小路絡繹不絕前往收購點，竹筐里、麻袋中的刺梨金黃飽滿，擠得滿滿當當。

采摘下來的刺梨鮮果被裝入專用塑料果筐，果實采收后12小時內通過專用運輸車輛運到貴州初好農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司加工廠，在隨后的12小時內，通過壓榨、灌裝生產(chǎn)線，變成刺梨原汁，發(fā)往各地。

深山結金果，寫就“豐收賬”。水城區(qū)始終將刺梨產(chǎn)業(yè)作為鞏固脫貧成果、推動鄉(xiāng)村振興的“當家產(chǎn)業(yè)”，通過政策傾斜、技術賦能、品牌培育等舉措，依托貴州初好農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的精深加工，讓刺梨完成了以原漿為原材料的20余種產(chǎn)品衍生，通過精深加工核心技術，讓刺梨身價倍增，實現(xiàn)效率與品質雙贏。

刺梨富含維生素C、單寧、SOD等營養(yǎng)成分，兼具經(jīng)濟與生態(tài)價值。2022年8月，東方甄選與貴州刺梨結下不解之緣——外景直播專場活動中，刺梨一天內創(chuàng)下萬單銷量。

同年，東方甄選正式啟動刺梨原汁研發(fā)。2024年4月，健康消費覺醒和產(chǎn)品口碑的持續(xù)積累，東方甄選刺梨原汁火熱“出圈”——幾天時間，幾萬盒刺梨汁被消費者一掃而空。

“僅2024年，東方甄選刺梨原汁就銷售出了1570萬瓶，較2023年銷量同比增長了148.55%。截至目前刺梨原汁的累計客戶數(shù)量接近100萬人。”東方甄選品牌發(fā)言人馮曉栗介紹。

東方甄選刺梨原汁產(chǎn)品經(jīng)理劉鑫表示，目前東方甄選刺梨原汁累計服務客戶近100萬人，銷量達233萬盒，約合1.36億顆刺梨果，“已成為平臺‘斷貨王’！這是東方甄選和貴州刺梨的雙向奔赴?！?/p>

近年來，六盤水通過“企業(yè)+科技+電商+農(nóng)戶”模式，構建起種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效與農(nóng)民增收協(xié)同發(fā)展。目前種植刺梨117.56萬畝，已成為全國最大的刺梨種植基地、最大的刺梨產(chǎn)品加工基地、最大的刺梨產(chǎn)品商貿(mào)中心、最大的刺梨產(chǎn)品出口基地。

8月23日，六盤水與廣藥集團舉行座談會，雙方就深化刺梨產(chǎn)業(yè)合作、共建大健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)等事宜進行深入交流。

“廣藥集團將與六盤水共同推動制定刺梨產(chǎn)品行業(yè)標準，共建刺梨研發(fā)實驗室，助力提高產(chǎn)品品質、拓寬銷售渠道，共拓大健康產(chǎn)業(yè)生態(tài)。”廣藥集團黨委委員、副總經(jīng)理程洪進表示。

種下一顆甜蜜的果子，做好一個希望的產(chǎn)業(yè)。從山野間的點點金黃，到生產(chǎn)線上的精深加工，再到消費市場的價值釋放，六盤水以刺梨產(chǎn)業(yè)為筆，正清晰勾勒出一條以富民強企為根本、以市場需求為導向的高質量發(fā)展路徑。

來源 貴州日報

編輯 雷剛

二審 王珺

三審 鐵源