“95后”大學生 “豬倌”朱舒進:養(yǎng)好生態(tài)跑山豬 “跑”出致富新路子
在榕江縣平永鎮(zhèn)喬亥村朱舒進的養(yǎng)豬場里,清晨,朱舒進打開豬欄,大大小小上百頭豬涌出豬圈,奔跑于山間覓食,吃野草喝山泉水,每天都有十幾個小時的運動量,跑山豬的身形也十分健碩。長期在山上自由放養(yǎng)的跑山豬,平均一天只長半斤肉左右,而圈養(yǎng)的生豬平均每天則長兩斤肉左右。喂肥一頭跑山豬,需要12個月左右的時間,良好的肉質也得到了消費者的青睞。
“現(xiàn)在的人是追求吃好的年代,不像以前只求吃飽。現(xiàn)在的人追求品質,質量方面要求越來越高,跑山豬成長環(huán)境就會使得肉質特別好?!?朱舒進說。
2021年,畢業(yè)于貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學院動物醫(yī)學專業(yè)的朱舒進,辭掉了在企業(yè)月薪近萬元的收入,毅然決然地返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。起初,朱舒進與志趣相投的朋友合伙經(jīng)營了一家養(yǎng)豬場,她主要負責技術和銷售。2023年5月,朱舒進自己在村里創(chuàng)辦了養(yǎng)豬場,因創(chuàng)業(yè)前期資金緊張,從搭棚、買豬仔、防疫、喂養(yǎng)、銷售等等,所有環(huán)節(jié)都是朱舒進一個人做。今年只有26歲、體重不到一百斤的朱舒進,扛起一袋上百斤的玉米毫不費力。朱舒進豪爽地笑著說,這些都是體力活,豬場最多的時候有150多頭豬,現(xiàn)在賣了一百多頭,管理起來輕松多了。
“跑山豬養(yǎng)殖周期比較長,生物安全要求很嚴格,因為是跑山的,防疫方面不可預見的因素很多,而圈養(yǎng)的生豬就只需要在規(guī)定的區(qū)域做好消毒就行了?!敝焓孢M向記者介紹飼養(yǎng)跑山豬的技巧,在小豬養(yǎng)殖階段,只要做好吃、睡、喝水三點定位的訓練,后期,跑山豬無論跑多遠,只要聽到召喚,都會回到豬圈。
提起夢想,朱舒進告訴記者,自己創(chuàng)業(yè)的初心是要做好生態(tài)養(yǎng)殖,雖然飼養(yǎng)跑山豬比圈養(yǎng)豬更難,但跑山豬的飼養(yǎng)模式與自己生態(tài)養(yǎng)殖的想法吻合,而跑山豬放養(yǎng)更健康,不易生病,肉質更好,更生態(tài),經(jīng)濟價值也更高,所以,即便有再多困難,也會堅持下去。
今年全國兩會,全國政協(xié)委員、新希望集團董事長劉永好的提案主要涉及鄉(xiāng)村振興和“三農(nóng)”問題。期間,劉永好抽空和朱舒進進行了視頻通話,給她提了兩個建議,在貴州養(yǎng)豬可以借助兩個優(yōu)勢,即生態(tài)環(huán)境和 “村超”的影響力,把跑山豬和“村超”適度結合起來,打響“豬品牌”。
“我創(chuàng)業(yè)的初心就是做生態(tài)養(yǎng)殖,走高端路線,通過跟劉委員視頻通話后,他給我的一些建議,就更加堅定了我最初的想法,我也會堅持把這件事情做得更好,也希望借助‘村超’的流量,把榕江生態(tài)產(chǎn)品推出去?!敝焓孢M高興地說。
現(xiàn)如今,朱舒進的養(yǎng)豬場已小有名氣,城里的大型超市也正在與她洽談合作,銷售高品質豬肉。朱舒進告訴記者,下一步,她將擴大養(yǎng)殖規(guī)模,希望能夠帶動村民們一起發(fā)家致富。