12月6日，黔東南州天柱縣鳳城街道鐘鼓村的羊肚菌基地內(nèi)，村民們正忙碌著管護(hù)工作。近年來，通過產(chǎn)業(yè)探索發(fā)展羊肚菌，城街道鐘鼓村走出一條周期短、見效快、效益好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

　　“我今年和他們合伙，一共種了三十畝，隨便幾萬塊錢的收益是有的?！毖蚨蔷貎?nèi)，村民龍冬元一邊忙碌著手中的管護(hù)工作，一邊介紹著自己主動參與到羊肚菌產(chǎn)業(yè)中來的經(jīng)過。

　　據(jù)龍冬元介紹，她之前也是在外務(wù)工，因為現(xiàn)在孩子大了，覺得自己回家?guī)б眯谑潜惴祷丶亦l(xiāng)。回來以后，正好遇到村里在發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)，抱著可以在家門口就近就業(yè)的想法，進(jìn)基地里務(wù)工。經(jīng)過在基地務(wù)工一年的時間，她發(fā)現(xiàn)羊肚菌這個產(chǎn)業(yè)確實能掙到錢，今年她便與其他村民合伙，一起種植了三十畝。在自己發(fā)展產(chǎn)業(yè)的同時，還繼續(xù)在基地務(wù)工就業(yè)，拓寬自己的收入渠道。

　　“我在里面務(wù)工的這段時間，也學(xué)到了些種植技術(shù)，于是也投資了兩萬塊錢一起做。再加上有村里面帶著我們做，有大公司為給我們保障銷路，我們自己來做這個產(chǎn)業(yè)也沒有什么顧慮?！饼埗f。

　　鐘鼓村羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還要從2021年說起，那時候是湖南的一個老板看中該地交通的便利與土地平整，率先前來發(fā)展500畝羊肚菌種植。該產(chǎn)業(yè)落地后不僅帶動當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)，產(chǎn)業(yè)成效也十分顯著。見此情況，鐘鼓村“兩委”便決定要大力發(fā)展，帶領(lǐng)全村群眾通過這個產(chǎn)業(yè)增收。

　　2022年，通過前往其他地方考察學(xué)習(xí)后，鐘鼓村利用村集體土地，開始第一次示范性種植。此后，在2023年的種植中取得效益，村民見到有成效后，也紛紛參與到產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中。到2024年秋收以后，村里有15戶主動發(fā)展羊肚菌種植，整個鳳城大壩羊肚菌種植面積達(dá)1200余畝。

　　“之前秋收稻谷以后，我們這片壩區(qū)主要是種蔬菜。這幾年種植羊肚菌的效益，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比種植蔬菜要高。而且這個產(chǎn)業(yè)需要大量勞動力，能夠帶動我們村村民就近務(wù)工，就近增收?！?鐘鼓村黨總支書記陸世炳說。

　　據(jù)陸世炳介紹，羊肚菌周期短、見效快，不耽誤糧食種植。每年十月底秋收后，到次年三月份，差不多五個月時間就能完成。期間能為群眾提供四個月的務(wù)工期，近段時間整個羊肚菌產(chǎn)業(yè)每天需要用工上百人。此外土地出租給外面前來種植羊肚菌的人，也能為群眾帶來可觀的收入。

　　“我們這里的羊肚菌已經(jīng)種植了3年多，已經(jīng)有了一定的名氣和規(guī)模。當(dāng)前，基本上已經(jīng)完成了播種和放營養(yǎng)包，還要做好排水和大棚的保溫。我們要趕在年前價格好的時候出菇，像我們村集體種這35畝，預(yù)計農(nóng)歷新年前能產(chǎn)出50萬效益，然后持續(xù)到3月份都是出菇期?！标懯辣f。

　　一個產(chǎn)業(yè)好不好，需要從很多方面進(jìn)行綜合分析判斷，其中一項就是群眾發(fā)展的意愿強不強。鐘鼓村1200余畝的羊肚菌產(chǎn)業(yè)，除了村集體種的、該村村民主動參與種植的，還有四面八方前來投資發(fā)展的，趙玄德作為個人從外地過來投資種植羊肚菌的，就是其中之一。

　　“我是最先來這里種羊肚菌那批人之一，當(dāng)時是朋友介紹過來的，通過調(diào)研我發(fā)現(xiàn)這個產(chǎn)業(yè)市場也很好。于是就關(guān)了我在四川開的店鋪，直接過來種羊肚菌了。”鳳城大壩羊肚菌種植戶趙玄德說。

　　趙玄德介紹，他是2021年就過來種植羊肚菌了。那一年他種植240畝，除開所有的成本投入，當(dāng)年他便獲利160萬元。起步的成功，也為他對這個產(chǎn)業(yè)充滿了信心。

　　“我記得那兩年的行情特別好，羊肚菌干活最低能賣到600最高能賣到1100元每公斤，這個產(chǎn)業(yè)除了市場行情會有變動外，銷路上基本是不愁的，就算行情不好，也可以先囤著，等行情好的時候再拿出來銷售。”趙玄德告訴記者，他在來這里發(fā)展之前，也作了充分的了解。最終選擇來天柱發(fā)展該產(chǎn)業(yè)，一方面是熟人的介紹，另一方面是這邊的氣候適合羊肚菌生長。同時，對比土地租金以及人力成本，都比他知道的地方要低。

　　“羊肚菌的生長條件氣溫在3到15度最佳，這邊的氣候十分合適種植。有這么適合的條件，才能保證羊肚菌的質(zhì)量與產(chǎn)量?！壁w玄德說。

　　今年，除常規(guī)種植羊肚菌外，鐘鼓村還設(shè)置了20畝的高產(chǎn)試驗區(qū)，通過更為精細(xì)化的管理，探索羊肚菌種植提產(chǎn)提質(zhì)方式，推動該產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化高質(zhì)量發(fā)展。

　　“我們羊肚菌現(xiàn)的種植技術(shù)現(xiàn)在已經(jīng)成熟，接下來就是要進(jìn)一步推動產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，擴(kuò)大種植規(guī)模，帶動更多的人參與其中，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增收?！标懯辣f。