貴州，這片神秘而多彩的土地，不僅以壯麗的自然風光吸引著世界各地的游客，更以獨特的美食文化讓人流連忘返。

　　6月25日，貴州十大地標菜正式發(fā)布，這些菜肴不僅代表了貴州菜肴的獨特風味，更蘊含了貴州深厚的歷史文化底蘊和地域特色?？靵砜纯矗渲惺欠裼心阈膬x的那一道呢？

　　貴州十大地標菜名單：

貴陽青巖狀元蹄

貴陽辣子雞

遵義赤水竹珍雞

安順屯堡灌湯豬蹄

黔東南凱里酸湯魚

黔西南布依酸筍牛肉

黔南獨山鹽酸扣肉

畢節(jié)平遠宮保雞

銅仁松桃鹵鴨

六盤水烏蒙黃燜羊肉

　　地標菜品是具有特定地域特色、文化內涵、獨特風味和廣泛知名度的原創(chuàng)特色食品，蘊含著悠久的歷史傳承和豐富的人文價值，體現(xiàn)了原創(chuàng)地地域特色和影響力。

　　本次貴州十大地標菜由全省各市、州推薦的中國黔菜研究員精心設計、傾力制作，承載了豐富的文化元素和獨特的烹制技藝，各具特色、香辣醇厚、營養(yǎng)豐富，不僅讓更多人了解到貴州的美食文化，更讓人們對這片土地充滿了向往和期待。如果你還沒有嘗試過這些美食的話，不妨來貴州一趟，親自品嘗一下這些地道的貴州菜肴吧！