8月30日，天柱縣地湖鄉(xiāng)2024年“柚蜜姑娘”蜜餞雕刻大賽活動(dòng)在巖古村委會(huì)廣場(chǎng)舉行，吸引來自湘黔邊界的靖州縣大堡子鎮(zhèn)巖寨文藝隊(duì)、地湖鄉(xiāng)陽(yáng)戲隊(duì)、天柱縣文廣局、靖州縣大堡子鎮(zhèn)三江文藝隊(duì)等多支隊(duì)伍參加，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來自貴州天柱、湖南會(huì)同、靖州等地的非遺團(tuán)隊(duì)給群眾上演了一場(chǎng)又一場(chǎng)的非遺盛宴，特別是陽(yáng)戲表演，演員們采取真假聲相結(jié)合的唱法，逗得觀眾嬉笑連連。

活動(dòng)中，最值得人期待當(dāng)屬蜜餞雕刻大賽，只見一個(gè)個(gè)柚子和柚子片在36位參賽者的一雙雙巧手操作下，不一會(huì)兒的工夫就雕刻成各種獸、鳥、蟲、魚、樹木、花草等圖案的工藝品，小巧而精美。

“我今天雕刻了兩樣作品，一個(gè)是棗子，有早生貴子的寓意；第二個(gè)是石榴籽，希望我們湘黔邊界的群眾像石榴籽一樣，緊緊擁抱在一起。”蜜餞雕刻州級(jí)傳承人曾小琴說。

據(jù)了解，地湖蜜餞由果品浸制而成的軟質(zhì)濕式果脯構(gòu)成，主要原料有柚子、南瓜、冬瓜、白糖等；工藝圖案有飛禽走獸、花草蟲魚、龍鳳魚蝦等，蜜餞是當(dāng)?shù)孛缱迦撕饬抗媚锸智傻囊娮C，出嫁前的姑娘得親自動(dòng)手雕刻蜜餞，出嫁時(shí)把蜜餞帶到婆家去展示手藝，這在當(dāng)?shù)匾延?00余年歷史。

地湖蜜餞不僅是一種工藝品，還是當(dāng)?shù)匾坏捞厣朗?，有“舌尖上的藝術(shù)品”之稱。在將柚子薄片制成雕花后，再將雕花通過煮沸、漂洗、釀糖、晾曬等多道工序，便可食用，因其手工精美、寓意深遠(yuǎn)、味道上佳，逐漸成為當(dāng)?shù)厝苏写F賓、饋贈(zèng)嘉賓的特色食品。

此外，活動(dòng)中還有品蜜餞茶、長(zhǎng)桌宴等環(huán)節(jié)，活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩。

以節(jié)為媒、以賽強(qiáng)技、以文興旅。此次非遺節(jié)暨“柚蜜姑娘”蜜餞雕刻大賽是天柱縣傳承和弘揚(yáng)天柱民族文化的生動(dòng)實(shí)踐，近年來，該縣以“民俗民族節(jié)會(huì)+鄉(xiāng)村休閑旅游”為發(fā)展模式，把“文化之魂”與“旅游之體”有機(jī)結(jié)合起來，通過舉辦民間民俗節(jié)會(huì)，挖掘鄉(xiāng)村旅游資源，展現(xiàn)民族風(fēng)情，樹立民族節(jié)會(huì)品牌，助推縣域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。