當(dāng)下,正值羊肚菌生長的關(guān)鍵期。連日來,在錦屏縣鐘靈鄉(xiāng)陽艾村羊肚菌種植基地里,只見一個(gè)個(gè)菌棚整齊排開,菌棚里白胖的菌柄,頂著個(gè)黃褐色的菌蓋,正探出土來,種植戶正為羊肚菌抽水、澆灌、除草、測(cè)溫……呈現(xiàn)出一幅生機(jī)勃勃的春管農(nóng)忙畫卷。
陽艾村黨支部書記楊育明告訴筆者,“我們村采用‘黨支部+合作社+農(nóng)戶’的模式,今年采取訂單式方式在冬閑的稻田里種植羊肚菌20余畝,目前羊肚菌長勢(shì)喜人,預(yù)計(jì)半個(gè)月左右就能采收,產(chǎn)值可達(dá)40萬元?!?/p>
據(jù)了解,羊肚菌是一種珍稀食用菌,其營養(yǎng)價(jià)值豐富,有“素中之葷”的美譽(yù)。且種植周期短、效益高、見效快,市場(chǎng)前景廣闊,深受群眾青睞,是實(shí)現(xiàn)增收致富的好產(chǎn)業(yè)。
近年來,鐘靈鄉(xiāng)立足壩區(qū)優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展生態(tài)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,進(jìn)行“稻+菜+菌”輪作,一地多用、一田多收,提高土地利用率,有效幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)就業(yè)和增收,助推鄉(xiāng)村振興。